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2008年11月20日 (木)

【イベント】絶品☆焼肉のたれ作り@東和

盛岡市内にも雪が降り、いよいよ冬の季節となりました

皆さん、お変わりありませんでしょうか??

さて、先日の蕎麦打ち体験に続き「焼肉のたれ」作りを企画しました。

これは、お米づくりで今年からお世話になっている東和町の小田さんの奥様が

今年夏に行ったキラビトの「Organic BBQ」の際に提供してくれたもので、

「飽きない!」「たれの風味がたまらない」「とにかく旨い!!」と

参加者皆から大絶賛を受けたものを、今回小田さんにご協力いただき作らせていただくことになりました。

下記のスケジュールにて行いますので、参加希望の方は↓岩手喜楽人

iwatekirabito@yahoo.co.jp までメールをお願いします。

☆日時 11月30日(日)午前10時~午後3時頃

(※盛岡発は午前9時頃となります。いつものように皆、乗合で行きます。もちろん、単独でもOK)

☆内容の詳細 焼肉のたれづくり、およびお昼を皆で作って食べる(汁物など)、岩手にちなんだお菓子づくり、皆との楽しい会話 など

☆参加費 2000円/人(材料費、お昼代込み) ※乗合の場合、ガソリン代別途

☆定員 約10名

なお、作ったタレは約750mlボトル1本分をお持ち帰りいただける予定ですが、

熟成期間を要するため、約半年間は眠らせたほうがよいとのことですのでご了承ください。

参加申し込み期限は11月27日(木)までとなります。

よろしくお願いします

記入者 典子

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